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如何注意厨房安全？
http://www.sina.com.cn 2006年09月18日16:55 亚拓传媒

　　开始烹饪前应先打开排风扇或窗户；不要让加热的锅具无人照看;正确放置锅具，学会正确预热锅具；保持炊具表面清洁，烹饪时需小心，以免被蒸汽和溅出的油烫伤。若锅内的烹饪材料着火，立即盖上锅盖；卷起袖子，不穿宽松的衣服。

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