准备时间：5分钟

　　烹饪时间：2分钟

　　用料：

　　元江芦荟 200g

　　油 1汤匙(15ml)

　　盐 1茶匙(5g)

　　白醋 2茶匙(10ml)

　　白砂糖 1茶匙(5g)

　　熟芝麻 适量

　　特色：

　　颜色美观、清凉微酸、帮助消化。

　　步骤一：

　　芦荟去外皮取净肉，切成小条，用开水迅速汆烫，沥干水分。

　　步骤二：

　　大火加热炒锅中的油，把芦荟条入锅爆炒1分钟。

　　步骤三：

　　调入盐、白砂糖和白醋炒匀即离火。装盘后，撒熟芝麻即成。